Zu Gast in Japan

Wer bisher nicht nach Japan reisen konnte, kann sich mit diesem außergewöhnlichen Buch über Japans Küche hinwegtrösten. Und alle die dort waren, können ihre Sehnsucht hiermit befriedigen. Der Prestel-Verlag setzt stets neue Akzente im Bereich Kochbuch, und mit diesem Werk hat er Japan ein Denkmal gesetzt.