Kochbuch, Geschenkbuch, Kunstbuch - auf jeden Fall eine Bereicherung für jede*n, der Kochen liebt. Ein kleines feines Kunstwerk hält man in den Händen, das Wasser läuft einem im Mund zusammen und die Einkaufsliste ist im Kopf schon erstellt. Ich darf Frau Menschik zitieren: "Fertig! Essen! Los!"
Diesmal zeigt uns Kat Menschik, wie man mit viel Liebe, Fantasie und auch ohne Fleisch glücklich wird. Wir begleiten sie durch das Jahr: vom Fasten nach Neujahr, bei dem man staunt, wie köstlich Gemüse sein kann, über einen prachtvollen Red Velvet Cake an Ostern bis zum opulenten Weihnachtsmenü.
Ob die knallpinke Rote-Bete-Suppe ihrer lettischen Freundin Olga, Mamas Blaumohnkuchen oder der legendäre Ketchup-Nudel-Auflauf von Schwiegermutter Christl, der einen fröhlich angrinst: Jedes Rezept ist gewürzt mit Anekdoten und der Liebe zu guten Zutaten.
Eine Hommage an das gemütliche Beisammensein, garniert mit der nötigen Portion Albernheit, die das Leben schöner macht. Am Ende gilt: Mehr ist mehr – vor allem, wenn es um gute Laune und Genießen geht!