Gräfe & Unzer
480 Seiten
ISBN 9783831051335
2025
34,95 EUR (inkl. 7% MwSt.)
How to Cook
Ein Tipp von Heike Thelen
Endlich gibt es wieder ein richtig gutes, ausführliches Grundkochbuch für den Kochanfänger. Ein umfassendes modernes Werk mit über 350 Rezepten und unzähligen Step-by-Step Fotos. Es fehlt an nichts – vom Eierkochen bis hin zum Fermentieren. Alle Techniken werden so erklärt, dass man es versteht und es kann nichts schief gehen. Selbst Kuchen und Brot backen kommen nicht zu kurz.
Endlich gibt es wieder ein richtig gutes, ausführliches Grundkochbuch für den Kochanfänger. Ein umfassendes modernes Werk mit über 350 Rezepten und unzähligen Step-by-Step Fotos. Es fehlt an nichts – vom Eierkochen bis hin zum Fermentieren. Alle Techniken werden so erklärt, dass man es versteht und es kann nichts schief gehen. Selbst Kuchen und Brot backen kommen nicht zu kurz.