Jeden Tag lecker, vegan essen? Mit diesem Kochbuch kein Problem! Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen, Meal Prep für unterwegs, Kuchen oder Plätzchen, die Auswahl an Rezepten ist groß. Leichte Rezepte mit Zutaten, die man ganz einfach im Supermarkt bekommt. Von Müsliriegel über knusprige Knoblauchecken bis Wirsingrouladen: hier finden sicher alle etwas. Den "Cheesecake mit zimtigen Bratäpfeln" haben wir im Buchladen besonders gern gegessen!