Boustany
Ein Tipp von Heike Thelen
Der jahrzehntelange Kochpartner von Ottolenghi hat sich mit diesem Kochbuch seinen Herzenswunsch erfüllt. Alle seine Lieblingsgerichte aus seiner Heimat in einem Band – und herausgekommen ist ein Fest der Geschmackserlebnisse. Mit den Geschichten zu den Rezepten liest man sich in die palästinensische Kultur und Küche ein – ein berührendes Leseerlebnis.
Und das sagt der Verlag dazu
Der jahrzehntelange Kochpartner von Ottolenghi hat sich mit diesem Kochbuch seinen Herzenswunsch erfüllt. Alle seine Lieblingsgerichte aus seiner Heimat in einem Band – und herausgekommen ist ein Fest der Geschmackserlebnisse. Mit den Geschichten zu den Rezepten liest man sich in die palästinensische Kultur und Küche ein – ein berührendes Leseerlebnis. Wunderschön gestaltet, mit fantastischen Fotografien und sensationellen Gerichten.
Der jahrzehntelange Kochpartner von Ottolenghi hat sich mit diesem Kochbuch seinen Herzenswunsch erfüllt. Alle seine Lieblingsgerichte aus seiner Heimat in einem Band – und herausgekommen ist ein Fest der Geschmackserlebnisse. Mit den Geschichten zu den Rezepten liest man sich in die palästinensische Kultur und Küche ein – ein berührendes Leseerlebnis.
Der jahrzehntelange Kochpartner von Ottolenghi hat sich mit diesem Kochbuch seinen Herzenswunsch erfüllt. Alle seine Lieblingsgerichte aus seiner Heimat in einem Band – und herausgekommen ist ein Fest der Geschmackserlebnisse. Mit den Geschichten zu den Rezepten liest man sich in die palästinensische Kultur und Küche ein – ein berührendes Leseerlebnis. Wunderschön gestaltet, mit fantastischen Fotografien und sensationellen Gerichten.