Hier geht es nicht um Gastrokritik, nicht um Kölsch-Preise und die Qualität der Rotweinsauce, sondern um Fragen wie: Was hat der Schwazze Köbes mit der »Liz Taylor von Ehrenfeld« zu tun? Wo trank man sein Feierabendbier mit blutverschmierter Schürze? Und führt ein Weg von der blauen Muschel in die Kammer des Schreckens?